1. L'analyse Ib est possible ici parce que cette succession Ib V I sera de plus en plus employée avec les classiques (Haydn en est le premier représentant abordé). C'est probablement que vous avez cet enchaînement en tête. Vous parlez des contraintes de l'accord b et notamment de quarte, mais ici il n'y a pas de quarte. Le problème ne se pose donc pas. Nous sommes à la croche (Didier n'avait pas cet élément) et il n'y a que deux notes dans l'accord: IIIa ou Ib sont deux analyses possibles. N'ayant pas d'autres éléments, on ne peut pas trancher.

2. Il n'y a pas d'explication de ce passage dans le cours car ce n'est pas un procédé que vous pourrez reprendre à votre compte. D'un point de vue pédagogique, il  n'est pas utile de s'encombrer l'esprit de procédés que vous ne pourrez réemployer (car bien sûr, je compte sur vous pour rester dans un cadre plus simple ). Cela dit, je comprends votre intérêt et j'y réponds sans déplaisir On pourrait considérer que Haydn a laissé libre cours à sa fantaisie en plaçant une dissonance non résolue. Mais ce n'est pas cela, à mon avis qui a préoccupé Haydn ici.  Il s'agit avant tout d'une variation mélodique. Si l'on compare la variation de ce schème  au schème initial dans le développement, on constate qu'il s'agit d'une amplification du mouvement mélodique du schème initial. Je pense que dans l'esprit de Haydn, ce do est une échappée (Le schème initial se termine par un do au posé). Cette note, bien qu'absente de la pulsation suivante est quand même présente virtuellement dans l'harmonie.